好運の馳名豆花

香港スイーツは甘すぎないので結構気に入っている。家の近所の狭い路地を入ったところに小さな甜品屋さんがあって気になっていたのだが、これまで閉店していることが多かった。ところが最近は19時過ぎくらいであれば開いているのを見かけるようになった。

好運。ご夫婦でやっているのかな。狭いスペースで持ち帰りのみ。メニューも少ないが、人気店のようだ。

以前、名物（馳名）の豆花を注文しようとしたら売り切れだったのだが、今回は無事に購入できた。

馳名豆花、11香港ドル。シロップのようなものとオレンジ色の甘味料をかけて食べるのが一般的みたいだ。あっさりした味わい。

ボリュームがあるが豆花自体は甘くなくて、あっさりしていて食べやすいのでペロッといける。ご馳走さまでした！