香港碼頭日記

香港での生活を徒然なるままに、、、

2025-05-01から1ヶ月間の記事一覧

慢慢行啦!

このところ週末は詠春拳の練習が中心。熱心に取り組んではいるものの、なかなか思ったようにできないことが多くて、一向に進歩している感覚はない。でも、師匠によると「よくなっている」とのことなので、とにかくその言葉を信じて頑張っているところ。 雑然…

食トレ「慢 maan6」

昨年の9月から筋トレを始めて、少しずつだがやる気モードが高まりつつある。そして詠春拳を習いはじめた頃からは食事にも注意を払うようになり、最近では鶏胸肉を買ってきて調理をし、タンパク質補給用にストックしている状況だ。 そんななかで、先日、ジム…

香港文化博物館

急に暑くなったせいなのか、それとも日常的にトレーニングや功夫の練習に取り組んでいて疲れがたまっているせいなのか、以前と比べると週末早起きして釣りに行こうという意欲が低下気味…。でもどこかしらに出かけたくはなるので、この日は沙田にある香港文化…

映画『水餃皇后』のち、水餃

特にやるべきこともなかったので思い付きで映画を観に行くことにした。映画を観るときの基準としては、日本の映画か広東語の映画、できれば香港の日常生活や文化が描かれているものを選ぶようにしている。 この日、選んだのは『水餃皇后』("The Dumpling Qu…

麻婆豆腐探索に終止符

香港で暮らし始めたころ、美味しい麻婆豆腐を求めて色々と試行錯誤していた。コロナもあったので度々自ら作ってもみたのだけれど、手間とお金がかかる割には残念ながら今一つ納得できる麻婆豆腐にならなかった。 最近、香港在住の日本人のかたのブログで灣仔…

做完gym之後 食熱狗

日曜の朝は尖沙咀のジムで汗を流した後、知人が尖沙咀で最近パン屋をオープンしたというので行ってみることにした。彼は日本好きで、おしゃれな和食の店を香港や日本で経営しているそうなのだが、日本のおいしいパンを香港で展開したいということで、昨年、…

久々の大浪灣

連休ということで、たまには遠出してランタオ島の大浪灣へ釣行。本当は早朝から出かけたかったのだけれど、うだうだと過ごしているうちに結局徳記でランチを食べてから出発することになってしまった。 MTRの東涌駅から梅窩行きのバスに乗って貝澳で下車。貝…